In dieser Folge spricht Christian Hempfling mit Erdi Ekmekci: Mitinhaber der Neunbar, der Wechselbar und des Burgerhofs in Hof – und jemand, der lieber macht als nur redet.
Themen:
Drei Gastro-Konzepte – ein gemeinsamer Ursprung aus Familie & Freundschaft Von Berlin zurück nach Hof – warum Erdi hier neu startet Die Wechselbar als Bühne für Events, Community & kreative Formate
