Drei Gastro-Konzepte – ein gemeinsamer Ursprung aus Familie & Freundschaft Von Berlin zurück nach Hof – warum Erdi hier neu startet Die Wechselbar als Bühne für Events, Community & kreative Formate
Christof und Stefan Eul sind Brüder. Sie wachsen in der Firma der Eltern auf, eine stattliche Stickerei in Schauenstein mit 100 Beschäftigten. Die Rahmenbedingungen in der Branche werden wegen des steigenden Kostendrucks durch Billiganbieter Ende der 90er Jahre existenzbedrohlich. Als der Vater in Rente geht, 1998, sperren die Söhne die Firma zu. „Das war nix mehr“, sagen sie.
Eigentlich wollten Eileen und ihr Freund Finn nur auf Weltreise gehen. Doch auf Bali begegneten sie einem verletzten Welpen – misshandelt, halb verhungert, dem Tod nah. Sie handelten spontan, kauften ihn frei – und blieben. Heute leben sie auf Lombok, der Nachbarinsel von Bali, und kämpfen mit Travel2Rescue täglich für das Überleben von Straßenhunden – mit Mut, Herz und gegen viele Widerstände
